今年小龙虾产区养殖户普遍反映，因为天气等不可抗力因素导致出苗晚、长速慢、产量低等问题，往年3月初能出的苗要到下旬才能出，大虾养殖周期从20-30天延长至30-40天，这也是为什么今年早期苗种能卖到27-28元/斤的高价，而且五一小长假过后湖北中青还能保持在11-15元/斤，但是大多数养殖户却没能享受到这波高价福利，效益不如往年。
在这样的逆境之下，市场上仍有不少养殖户脱颖而出，实现产量与效益的大提升。近日，小编跟随恒兴龙虾小分队实地调研黄冈、潜江、荆门、宜昌等小龙虾核心市场，与数十位优秀的恒兴经销商与养殖户进行了深入交流，看看他们量利齐增的秘诀到底是什么？
01用恒兴料，亩赚过万不是梦
■ 潜江恒兴经销商陈老板（居中）
众所周知，潜江小龙虾闻名于世，成为湖北省的一张靓丽名片，目前潜江正在从养殖、流通、加工等领域对小龙虾进行全产业链升级，打造特色农业经济，推动龙虾产业腾飞。陈老板，是潜江当地一名普普通通的经销商，从18岁开始踏入水产行业，如今已经走过39个年头。这么多年来，他看着当地养殖发生了翻天覆地的变化，从过去“人放天养”到现在的集约化高密度养殖，用料档次越来越高，动保花费在不断攀升，相应的产量与效益也在大幅增长。
据陈老板介绍，他从养草鱼起家，凭借多年的养殖经验，以及对技术的刻苦钻研，不仅自己养鱼还管理客户的鱼塘，高峰时管理了上万亩塘，在当地拥有较高的人气与声望，如今他退居二线，把主要精力放在打理饲料、动保生意上，主攻自己熟悉的草鱼与小龙虾两大品种，以浩口镇为中心辐射到潜江、荆门等其他养殖区域。这两年，陈老板年销鱼料1000吨，龙虾料800吨，动保130万元。
针对今年潜江小龙虾养殖的整体情况，陈老板向小编透露，“潜江养虾时间长，养殖户技术成熟，今年龙虾发病率低，整个市场养殖成功率在90%以上，但是效益普遍偏低，由于去年疫情虾苗销不出去，冬季疏于管理，早春出苗迟，今年苗价高就是因为没有苗，等到4月份苗多的时候，价格就跌下来了。”因此，陈老板提醒广大养殖户朋友，如果想要苗种产量高、出苗早，就一定要做好秋冬季的池塘管理，必须勤投肥、勤调水、投喂少量饲料。
当然，市场上也不乏涌现出一批勇于挑战的养殖户，他们通过提前育苗、育养分离等途径，实现从“大养虾”到“养大虾”的模式转变，提高单位面积产值。陈老板拿某恒兴客户举例，截止目前，8亩地（1000㎡/亩，下同）卖虾收入近12万元，纯利润在8-9万元，亩利润过万元，主要出售中青以上规格，因大虾比例高、卖相好，价格能比其他人多卖6-7元/斤。陈老板认为，大虾与小虾价格差异悬殊，只要大虾卖得起价，养殖户就有信心投喂品牌饲料。
谈及恒兴，陈老板表示合作的这三年间，客户对恒兴料基本上是零投诉，不论是饲料外观、包装，还是饲料品质、使用效果，恒兴都算是行业中的佼佼者，客户对恒兴料也给予了充分的肯定。“现在市场上对恒兴的评价就是，‘恒兴料养出来的虾就是漂亮’，虾贩子也知道恒兴客户的虾子好，宁愿多给几块钱也要收，今年我们客户平均亩利润达到3000-5000元，明年将会加大恒兴料的推广力度，让更多的客户享受到高品质饲料带来的效益。”
■ 潜江恒兴养殖户罗老板（右）
潜江养殖户罗老板，在陈老板的力荐之下使用恒兴料，今年头一年养虾竟战果累累，养殖面积9亩，3月4日购入虾苗（150尾/斤规格），放苗518斤，3月18日开始抓虾，起捕规格6钱以上；4月19日再次投放201斤库虾，截止5月28日产虾5400多斤，毛收入64000元，净收入34000元，亩利润3700元。“这里的虾料品牌很多，之所以没有用其他品牌，选择恒兴一是陈总的大力引荐，二是相信恒兴的品质，现在出来的投入产出比也很满意，同样的个头，恒兴虾就是比别人的要重，压称。”罗老板说道，“因为今年是第一年养虾，很多技术要点没有掌握，多亏有陈总和恒兴团队的指导，才能在第一年就有这样的收获。”
同村的另一位罗老板养了30亩龙虾，其中苗塘14亩，成虾塘16亩，全程投喂恒兴龙虾料，4月28日出第一批虾，规格在5钱以上，大青占比超过60%，截止5月28日卖虾收入12-13万元，扣除成本纯利在80000元，亩利润已达到5000元，剩余的虾还能卖到6月上旬。
恒兴服务随时在您身边
■ 荆门恒兴经销商邓老板（左）
与潜江接壤的荆门地处江汉平原，也是小龙虾养殖的核心区域，目前养殖面积达到70.4万亩，年产量7.4万吨。近年来当地小龙虾产业的兴起，让不少年轻人愿意留在农村，振兴家乡的经济发展。90后的邓老板是个名副其实的水二代，家里祖辈父辈都是靠养鱼谋生，2014年他把目光瞄上了小龙虾，开始经营小龙虾的饲料和动保，转眼间七年过去了，目前年销恒兴龙虾料150吨，鱼料250吨，主要服务周边附近的养殖户。
据了解，邓老板与恒兴有着特殊的缘分，恒兴刚进驻荆门市场的第一年，邓老板就开始与恒兴合作，并一直持续到了今天。他向小编透露道，“这么多年与恒兴合作下来，恒兴的质量和服务始终如一，在行业当中也是名列前茅的，市场口碑和形象都相当不错。这边有些客户是五六年的老朋友，他们对恒兴也是非常信赖的，用惯了恒兴之后，坚持不换其他品牌的饲料，因为他们知道如果用廉价饲料，虾子养出来可能也没有多少效益，卖不起价格。”
这些年，邓老板客户养殖效益稳定，1亩地毛收入达到6000-8000元，加上种稻收入能轻松上万元。据他介绍，今年他与部分客户尝试半精养龙虾，以培植水草养大规格虾为主，4月份投放虾苗，目前上市规格能达到5-7钱/尾，后期还将持续卖到6月底。“因为精养塘一般是从5月份开始出虾，卖虾周期更长，而且与稻田虾的上市时间刚好错开，每年的虾价也是从6月份开始回升，精养就能实现有价的时候有虾卖，从而增加收益。”邓老板说道。
■ 塘头技术交流会
在邓老板跟小编交谈的间隙，好几位养殖户陆续来到店里，他们聚在一起相互交流养殖经验，探讨近期养殖中遇到的一些问题，以及分享今年的养殖效益情况，可以看出邓老板与养殖户之间关系亲密，一番交谈之后，还邀请恒兴技术员（史老师）进行现场分析与指导，临时组织了一场小型技术交流会。史老师先将养殖户提出的问题进行一一解答，再根据个人养殖情况发表了自己的看法和建议，同时分享了恒兴多年提炼出来的技术与模式总结。
■ 荆门恒兴养殖户刘老板（右）
邓老板的客户刘老板，养殖15亩水面，4月6日投放虾苗，购苗15000元，亩投放100斤（80尾/斤），全程投喂恒兴龙虾料，4月20日开始起虾，截止5月28日已卖出3000多斤虾，以5-10钱/尾规格中大虾为主，价格在14-19元/斤不等，目前总收入达到45000多元，一个星期之内就能赚回本钱，剩下的虾都属于利润部分，刘老板预估还能卖个5-6万元。
后记：潜江、荆门等传统养殖区域，小龙虾养殖历史悠久，养殖技术比其他区域都要成熟，相关产业配套也相对更加完善，同时也得到国家的各种政策支持，占据全国小龙虾养殖的制高点，亦是小龙虾市场行情的风向标，虽然市场风云变幻，高品质虾永远受市场追捧，不管是苗种还是成虾，只要大家精耕细作，追求品质，相信这条“潜力虾”一定不会让你失望！
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