五黑鸡公鸡可以长到1.5-1.8公斤，母鸡能长到1.1-1.4公斤，年产蛋量为160-180枚。
五黑鸡在4-5个月时就可以出栏，体重在2-3市斤左右，价格一般在20-30元一斤。
绿壳蛋五黑鸡肉质细嫩，味道鲜美，黑色素有一定的药用价值，且含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素，在市场上非常受欢迎。
拓展资料：
大家好，我是黄小仙，来自湖南张家界，在山里创业搞养殖种植，三年时间亏损严重，看到老乡王胖哥的视频感同身受，生态养殖真的太难了，没有最惨只有更惨。
起初我在山里是想做休闲山庄，民宿，我承包了100亩山林，做着做着就变成了种植，我种了山茶树，种植了桃树，投资20几万，目前没有一分钱的收益，200亩空山放在那里的。
养鸡也重伤了我，起初我是买的孵化机自己孵化小鸡，成活率相当低，买了几千颗种鸡蛋，出壳率只有20%，痛定思痛，放弃自己孵化，改买鸡苗，几千块的孵化机当了摆设。
脱温的鸡苗稍微好养一点，但是小鸡成活率也低，莫名其妙就死了，不知道怎么防范，然后在山里养鸡，天敌也多，被老鹰发现一次，一天叼走好几只，因为我养的是五黑鸡，黑毛，狗看到以为是野鸡，看到就追，光被狗咬死的鸡都很多了，5000只鸡苗最终成活3000多只。
现在还有2000多只，五黑鸡长不大，一般都是3斤多一点，下的绿壳鸡蛋营养价值高，所以卖鸡蛋比较多，因为散养土鸡没有吃催产素，其他激素，鸡一般两天下一个蛋，现在产蛋高峰期，一天可以捡蛋800枚。
其实搞养殖的，尤其是生态农业，没有形成产业化，自己干的基本上没有赚到钱，如果赚了，那都是辛苦钱，人工钱，我相信每个养殖人都懂，在山里创业多年，搞了种植养殖，做了自媒体，干了主播，都是随着互联网慢慢的在变化，但是我没有忘记初心。
【回归自然返璞归真】是我一直向往的。
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