1.秦镇米皮
秦镇米皮用产于鄠邑区沣河西岸的稻谷制作，皮子质量上乘，调食时，配以绿菜，油泼辣子，蒜泥，酱油，香醋，味精等调料，吃起来酸，辣，筋，爽，凉的特点
2.羊肉泡馍
羊肉泡馍俗称羊肉泡，古称羊羹，源自陕西省渭南市，它料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，食后回味无穷。
3.岐山臊子面
臊子面是陕西的风味小吃，面薄，筋，光。汤煎，稀，汪。味道以酸，辣，香为特色，吃口柔韧滑爽，面条厚薄均匀，臊子汤
4.肉夹馍
饼酥肉香，爽而不腻。外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩。口味咸，鲜，香。
5.甑糕
为陕西关中地区的风味小吃，用糯米，红枣和蜜枣蒸制而成，甑糕米枣交融，色泽。鲜润，绵软粘甜，浓香扑鼻，久食不厌
6.肉丸胡辣汤
为西安本地的风味小吃，汤汁浓香，香辣适口。营养丰富，好吃不贵
7.biangbiang面
手工拉成宽厚的面条，面条筋道，爽口不腻，酸辣鲜香
8.水盆羊肉
源自陕西省渭南市，营养滋补，肥而不腻，清纯可口，馍外酥里嫩汤汁滋润，是老少皆宜的养生小吃
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