蔬菜种植时间表
1、春季：生菜、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、菊花菜、辣椒、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、西瓜、扁豆、木耳菜、菠菜、小青菜等。
2、夏季：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜等。
3、秋季：菠菜、花菜、黑心乌（乌踏菜）、大蒜、香菜、菜苔、牛皮菜、萝卜、葱、莴苣、生菜、芹菜、豌豆苗等。
4、冬季：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜等。
拓展资料：
农村种植蔬菜为专业和非专业种菜
①专业种菜也叫菜农，他们靠种菜卖菜生活，他们大部分建有高棚，在高棚里可以一年四季种菜。
②非专业种菜，也就是露天种菜，这种模式在农村普遍存在，今天我就说说露天种菜:
露天种菜在三月份开始到十一月结束。三月气温开始回升，我们开始种植油麦菜、菜苔等快速菜来接应那边年种的菜。
四月份种菜品种最多
四月份可种植:黄瓜、南瓜、豆角、辣椒、西红柿、茄子、苦瓜、丝瓜以及土豆等…。
到五月份，四季豆可以吃了。这个时候可以种些迟辣椒、栽点空心菜。
六月份苦瓜、丝瓜、茄子、西红柿等都可以吃了，这个时候菜最丰富，这个月一般也不种菜。
七月底到八月份种点葱和蒜。九月份种白菜、油菜、青菜以及宛豆。十月份种些芹菜、包菜等。
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