增城挂绿荔枝也比一般的荔枝价格要高,其中母树的由于产量少,基本供不应求,价格上百元。不是母树的价格也在60元一斤左右。
近日，拥有“荔枝中的爱马仕”、“一颗挂绿一粒金”、“荔枝之王”等多个名号的挂绿荔枝又火了，因其在北京某超市售出1049元一斤的价格，每颗约60元，被网友称为“荔枝刺客”。“荔枝刺客”超千元一斤，为什么这么贵？下面就和小编一起来看看。
一、“荔枝刺客”超过千元一斤是怎么回事？
近日，有网友发现北京高端商场上架多款贵价荔枝，价格最高的品种“增城挂绿”一斤便要1049元，此外几款价格也都在每斤数百元。这一“荔枝刺客”是一种产自广东名为“增城挂绿”的荔枝品种，果实成熟时红紫相间，有一道绿线直贯到底，因此得名。
据说，增城挂绿在清朝时曾是宫廷贡品，因历史原因最后只有一棵保留了下来，后来经科技人员研究繁衍，就出现了增城挂绿二代、三代、四代等。这种荔枝口感好，甜度高，采摘后需迅速空运到北京以保证新鲜，因此价格昂贵。
二、“荔枝刺客”超千元一斤，为什么这么贵？
1、种植历史久
“挂绿”母树的守护人廖美敬认为，由于“挂绿”的历史文化源远流长，一直又比较稀缺，很多人都是冲着它的名气、品质来买的。市面上的“增城挂绿”分为两大类，分别是“西园挂绿”和“北园挂绿”，同属一个系列，前者树龄有422年，属于二级古树，而后者树龄271年，属于三级古树，具有先进的基因和特征特性，但都非出自母树。
2、品牌价值高
做荔枝出口贸易的广东中荔农业集团有限公司董事长陈耀华看来，“挂绿”价格既与成果率低有关，又与品牌效应有关。它是“属于增城的一个最靓丽的品牌，需要拿一些素材来支撑这个最高的荔枝品种、品牌的位置。
3、种植难度大
挂绿的种植管理难度大，没办法像其他荔枝一样大面积推广种植。“挂绿”产量较少，因其种植难度大，需要高要求的栽培技术与复杂的管理工作。
三、1049元一斤荔枝网友怎么看？
网友A：荔枝的品种为增城挂绿，果型都是20-30克左右，都是采摘后从广东空运到北京，口感和普通荔枝也不一样，果树老挂果率也小所以比较珍贵。
网友B：1049元一斤的挂绿荔枝，曾卖出55万一颗“天价”，它究竟贵在哪？
网友C：挂绿荔枝大多是按颗售卖，两颗、四颗、六颗的礼盒售价在200-600元不等，单颗价格高至90多元。
网友D：为什么一颗挂绿荔枝能卖那么贵？是“水果刺客”还是“随行就市”？
以上就是“荔枝刺客”超千元一斤的介绍，增城挂绿是荔枝中的珍稀品种，品质佳，适应性强，其果肉细嫩、爽脆、清甜、香，特别之处是凝脂而不溢浆。
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