网上卖的牛腱子肉是真的吗

困了π_π直接放干货

先说一件搞笑的事,澳洲肉业协会的朋友来找我拿眼肉,找我要**品牌的,对,你没看错,分品牌不是厂号哦和雨润双汇一样的品牌,我挑了几个厂的产品发给他,你看这几个厂号的产品怎么样?他反问我,我可以说那个更不好吗?举报你好不好

唉:-(当大家连级别还搞不清楚的时候,已经开始看品牌了。)

跑题了

说腱子,当你在为买到一款便宜的腱子沾沾自喜时,请注意,有可能你买到的仅仅是腱子皮或其他部位肉。不过如果好吃,那也合适。

大家看下图,这是两个和牛金钱腱放在一包,一只金钱腱有350g,有360g,我试过一箱有18包,每一包重量都不同。请问你买的定重的一整只的1kg的腱子是怎么来的?

网上卖的牛腱子肉是真的吗

这是卤好的金钱腱

网上卖的牛腱子肉是真的吗

切开是这样的

网上卖的牛腱子肉是真的吗

大腱子切开是这样的,把中间带花纹的去掉就是腱子皮,俗称排腱

对于贸易来说腱子带心不带心,完全两个价格。

澳洲腱子分ABCDEF6种,这个很多人介绍过了,有想了解的可以评论。

腱子只能看良心卖,这个东西,很容易参假,因为拿腱子做原料,真的成本会很高。怎么说呢成本价+加工费+损耗费(切割有肉沫),就比平台上很多腱子的价高了。

该文章投稿作者:满路 香,如若转载,请注明来自鱼鳞桐程网:https://www.yulintongcheng.com/255248.html

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