红盖汾酒和黄盖哪个好?本人认为黄盖汾酒好喝,喝起来爽。红盖汾酒42度,黄盖汾酒53度,都是山西杏花村汾酒厂股份有限公司生产销售的嫡系产品,纯粮酿造,有纯粮标识,清香型白酒的代表,价格实惠,口感绵柔,喝起来不上头,不烧心,是性价比超高的大厂嫡系口粮好酒。
导语:都是山西汾酒,红盖玻汾为何就是不如黄盖玻汾受欢迎?答案告诉你
如今爱喝白酒的酒友越来越多,白酒也在我国的历史中传承了千年,在现在的市场上,有一款酒被称作是:“白酒鼻祖”。它就是汾酒,为何这样说呢?汾酒来自山西的杏花村,想必那句著名的诗句大家都听过:借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
杏花村自古就是一个酿酒佳地,而山西的晋商也是远近闻名的。在晋商行走天下时,就将当地的白酒也带了出去,而有的晋商由于种种原因,留在他乡。便将酿酒的工艺也传播到了各地。
例如茅台酒,就有相关的文献表示是由晋商引进,再在汾酒的工艺上加以改进从而产生的。全国各地都有融入汾酒工艺的现象,因此,汾酒也被称作是“汾老大”、“白酒鼻祖”了。虽然汾酒有过辉煌时刻也有过低谷时期,但它的影响力是一直不弱的。
它有一款代表作经典酒,是无数酒友心中的“神话”,此酒便是:黄盖玻汾。相信许多酒友都听过甚至喝过,它的性价比相当高。
但实际上,这款酒也有一个孪生姐妹:红盖玻汾。但红盖玻汾就是不如黄盖玻汾更受欢迎,何解?答案告诉你。
根本原因——酒精度数
红盖玻汾的度数是42度,而黄盖玻汾的度数是53度。虽同是汾酒,同是清香型白酒。但度数上带来的区别很大。
1.一般的好酒度数都在50度左右,这也是所有的白酒的一个分界线,科学表明,处在50度左右的白酒口感会达到更好,也更符合大众口感。低于50度许多酒友会觉得偏淡,这也是为何江小白作为一款低度酒不受大部分酒友认可的原因。度数太低,对于经常喝50度左右的白酒的酒友们来说显得过于寡淡。
2.在白酒的收藏上,红盖玻汾也要稍逊一筹,低度酒的收藏效果不如高度酒。放久了不仅不会越陈越香,还容易变得寡淡、发酸。毕竟白酒的收藏价值还是受到很多酒友的关注,不论是作为一种投资还是爱好来看。
3.白酒的市场现状:在50度左右的白酒更受消费者的喜爱。例如飞天茅台有两款酒,分别是42度的与53度,但53度的飞天茅台供不应求,而42度的却无人问。连茅台这样的高端酒都有度数间的鸿沟,红盖玻汾不如黄盖玻汾受欢迎,出现这样的情况也是情有可原了。
实际上,这两款酒的性价比都很高,在不同的地域也有不一样的市场表现。有山西的酒友就表示,在太原市当地,喝红盖玻汾的就比黄盖玻汾的要多。两款都是汾酒中的好酒,或许两款都喝过之后,你会有不一样的判断。各位酒友爱喝红盖玻汾还是黄盖玻汾呢?欢迎在评论区留言讨论!
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